Ricette · Dolci · Vegetariana
Bicchierini di yogurt e frutti rossi
Pubblicato il 12 aprile 2025

Contenuto informativo redazionale; non sostituisce la valutazione medica o un piano nutrizionale individuale.
Bicchierini di yogurt e frutti rossi. Una proposta per variare la cucina quotidiana.
Ingredienti per 2 porzioni
- 250 g di yogurt greco bianco
- 150 g di fragole e lamponi freschi
- 30 g di biscotti secchi integrali senza gelatina
Procedimento
1. Lava delicatamente la frutta fresca e taglia le fragole a pezzetti.
2. Sbriciola i biscotti sul fondo di due bicchieri.
3. Alterna yogurt e frutta nei bicchieri. Servi subito o conserva coperto in frigorifero fino al consumo in giornata.
Tempi e allergeni
Tempo indicativo: 10 minuti, salvo eventuale riposo o raffreddamento indicato. Allergeni: latte, frumento (glutine); eventuali uova, soia e frutta a guscio secondo i biscotti scelti. Controlla le etichette, comprese eventuali tracce.
Come servirla
Le quantità descrivono la preparazione e non un piano alimentare individuale. Adatta le porzioni alle tue esigenze. Per allergie o indicazioni cliniche concorda le modifiche con il professionista.
Sicurezza in cucina
Lava mani, ingredienti vegetali e utensili; separa alimenti crudi e pronti. Conserva al freddo i prodotti deperibili. Per bambini piccoli adatta taglio e consistenza: frutta cruda dura, frutta a guscio e preparazioni dense richiedono particolare attenzione.
