Ricette · Dolci · Vegana

Biscotti morbidi di avena e banana

Name: Biscotti morbidi di avena e banana
Yield: 2 porzioni
Ingredients: 2 banane mature piccole; 100 g di fiocchi di avena; 15 g di uvetta; Cannella facoltativa

Pubblicato il 29 marzo 2025

Biscotti morbidi di avena e banana. Immagine illustrativa creata con AI.

Contenuto informativo redazionale; non sostituisce la valutazione medica o un piano nutrizionale individuale.

Biscotti morbidi di avena e banana. Una proposta per variare la cucina quotidiana.

Ingredienti per 2 porzioni

2 banane mature piccole
100 g di fiocchi di avena
15 g di uvetta
Cannella facoltativa

Procedimento

1. Schiaccia le banane e incorpora avena, uvetta e, se gradita, poca cannella.

2. Lascia riposare l’impasto 5 minuti, poi forma otto piccoli biscotti su una teglia con carta forno.

3. Cuoci a 180 °C per circa 18–20 minuti e lascia raffreddare: resteranno morbidi all’interno.

Tempi e allergeni

Tempo indicativo: 30 minuti, salvo eventuale riposo o raffreddamento indicato. Allergeni: avena (glutine salvo prodotto idoneo). Controlla le etichette, comprese eventuali tracce.

Come servirla

Le quantità descrivono la preparazione e non un piano alimentare individuale. Adatta le porzioni alle tue esigenze. Per allergie o indicazioni cliniche concorda le modifiche con il professionista.

Sicurezza in cucina

Lava mani, ingredienti vegetali e utensili; separa alimenti crudi e pronti. Conserva al freddo i prodotti deperibili. Per bambini piccoli adatta taglio e consistenza: frutta cruda dura, frutta a guscio e preparazioni dense richiedono particolare attenzione.